Busonero Coffee
CATEGORY: CAFFE' CRUDO E TORREFATTOSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Il Ristorante Da Dulin si trova nella splendida cornice di Riomaggiore, in via Colombo 55, nel cuore delle Cinque Terre. Questo ristorante italiano propone una cucina tradizionale con un’attenzione particolare alla qualità e alla freschezza degli ingredienti, in un ambiente semplice e accogliente.
È possibile mangiare all’aperto e godere del clima e dell’atmosfera tipica del borgo ligure. La cucina si concentra principalmente su piatti di mare, con proposte di pesce fresco e ricette locali, ma non mancano anche proposte italiane classiche per tutti i gusti.
Rappresenta una scelta adatta sia a una cena informale che a un pranzo durante una giornata alla scoperta delle Cinque Terre.
Patty Hamburgeria Gourmet è un ristorante situato nel centro di Vercelli, dedicato agli amanti degli hamburger gourmet. Il locale offre una selezione di hamburger preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti con patatine fritte fatte in casa e accompagnati da una varietà di bevande e birre artigianali.
La filosofia di Patty Hamburgeria si basa sulla preparazione artigianale di ogni componente del piatto, garantendo un'esperienza culinaria autentica e saporita. Il menu consente di scegliere tra diverse tipologie di hamburger o di crearne uno personalizzato, soddisfacendo così le preferenze di ogni cliente.
Il ristorante è noto per la sua atmosfera accogliente e curata, nonostante le dimensioni contenute. Il personale è cordiale e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza gastronomica ancora più piacevole.
Specialità di pesce e pizza secondo tradizione
La Fornacella è uno storico ristorante pizzeria nel cuore di Ercolano, in provincia di Napoli. È il luogo ideale per chi desideri gustare le migliori ricette della zona in un ambiente curato, confortevole ed intimo. Il menu include una vasta gamma di piatti, primi, secondi e contorni a base di pesce e un’ampia proposta di pizze cotte nel forno tradizionale. Questo ristorante pizzeria vanta, inoltre, una ricca cantina di vini, con le migliori etichette campane e italiane, provenienti dai più prestigiosi vigneti. Il menu offre anche dolci fatti in casa, preparati secondo la tradizione campana, dal sapore autentico e genuino.
La Fornacella è il luogo ideale per chi ami la vera e autentica pizza napoletana, con il bordo soffice e alto e la sua eccezionale digeribilità. Vieni a riscoprire i sapori del territorio e della tradizione! Presso La Fornacella troverai una pizza preparata con una lunga lievitazione, buona e leggera. E se lo desideri, hai anche la possibilità di richiedere il servizio di consegna a domicilio. Chiama per ordinare!
Cucina campana di mare e pesce su ordinazione
Pescato fresco di giornata e dolci della tradizione napoletana
La Fornacella di Ercolano prepara ogni giorno piatti a base di pesce, seguendo le più buone ricette della tradizione napoletana e campana. Antipasti e primi di mare, ma anche secondi e dolci sono preparati con le migliori materie prime, selezionate in base alla qualità, alla freschezza e alla stagionalità. Il pesce è freschissimo, pescato in giornata, così come le verdure e tutti gli altri ingredienti provenienti dai migliori produttori della zona. La Fornacella permette di accompagnare ogni ricetta con un’ampia selezione di vini campani e italiani, provenienti dai migliori vigneti del territorio.
Il pescato utilizzato nelle specialità di pesce è sempre fresco di giornata, acquistato dai pescatori della zona. L’attenzione rivolta alla freschezza permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche di questo pregiato ingrediente, dagli antipasti ai secondi e in ogni tipo di cottura, dalla griglia, al forno, o alla marinatura. Oltre alle specialità di pesce, La Fornacella si distingue per la preparazione di dolci fatti in casa, tipici della pasticceria napoletana. Qui è possibile gustare il babà, la pastiera e altre bontà realizzate con ingredienti di prima scelta. Gusto, genuinità e freschezza contraddistinguono ogni portata del menu.
Pizza con impasto a lunga lievitazione 24/48 ore
Pizza cotta nel forno artigianale con farcitura stagionale e mozzarella di bufala DOP
La Fornacella vanta un ricco menu di pizze a lunga lievitazione, cotte nel forno artigianale tradizionale e arricchite con ingredienti del territorio. È possibile scegliere tra diverse pizze con la mozzarella di bufala DOP, oppure condite con altre eccellenze della Campania, come la provola di Agerola e altri ingredienti di stagione. Gli amanti della pizza possono deliziarsi con le pizze classiche, come la margherita, oppure con proposte originali o stagionali, dove si usano solo ingredienti di stagione, sempre freschi e accuratamente selezionati.
La pizzeria propone l’originale ricetta della pizza napoletana e campana, cotta nel forno artigianale e condita con ingredienti di qualità. Si tratta di una pizza a lunga lievitazione, dove l’impasto viene fatto lievitare per ore, per essere leggero, altamente digeribile e friabile. A rendere ancora più buona la nostra pizza è l’accurata selezione delle farine, che vengono scelte presso i migliori produttori della zona. La mozzarella di bufala DOP o la provola di Agerola sono solo alcuni degli elementi che arricchiscono il menu pizza, che va dalle farciture tradizionali a quelle stagionali, in base alla freschezza delle materie prime.
"Besuchen Sie uns und genießen sie den wahren Geschmack Italien. Wir freuen uns auf euren besuch. Eure Agatha Team"
Oltre i confini della pizza tradizionale !!
Descrizione impasto
Il nostro impasto è una miscela di farina “0” e farina integrale per conferire un’aroma diverso.
Il nostro pizzaiolo utilizza tecniche di panificazione per aumentare la digeribilità, lasciando maturare gli impasti da un minimo di 18 ore ad un massimo di 36ore.
Per i nostri impasti alternativi utilizziamo farine scariche di glutine
"La cucina è un arte e io come Chef vorrei trasmettere la mia arte tramite i miei piatti".
In una rilassante atmosfera araba il Ristorante Cherlot offre pietanze e sapori Marocchini ed un piacevole aperitivo dalla ore 12:30 alle 18:00.
Seerestaurant zum Schlüssel da Andrea in Immensee
Italienische, gutbürgerliche und mediterrane Küche mit Blick auf den Zugersee
Autentica Cucina Italiana
Prodotti di alta Qualità Italiana Cucinati nel Rispetto della Tradizione
Liebe Kunden, wir danken Ihnen für die herrliche Sommersaison und informieren Sie, dass wir vom 5. November 2024 bis 27. November 2024 Betriebsferien haben, danken Ihnen für Ihr Vertrauen und freuen uns auf Ihren Besuch!
Cari Saluti
Andrea und Schlüssel Team
Täglich frischer Fisch aus dem Zugersee
Unsere vielseitige Menükarte hält für jeden Geschmack etwas bereit: Pizza, frischer regionaler Fisch aus dem Zugersee, Dry Aged Beef und sogar einige asiatische Gerichte. Bei allen Gerichten legen wir grossen Wert auf eine hochwertige Zubereitung und frische Zutaten.
Unsere langen Öffnungszeiten und die tolle Lage direkt am See machen uns zu einem idealen Zwischenstopp zu jeder Tageszeit. Vom gemütlichen Kaffee am Morgen über ein herzhaftes Lunch während eines Tagesausflugs bis hin zum edlen Nachtessen – bei uns sind Sie in jedem Fall gut bedient.
Terrasse mit Seeblick
Bei uns speisen Sie in jedem Fall in einer angenehmen Atmosphäre: Neben unserem stilvoll eingerichteten Innenraum bieten wir unseren Gästen auch eine grosse Terrasse mit unschlagbarem Ausblick auf den schönen Zugersee.
Planen Sie einen Event oder ein Familienfest und sind auf der Suche nach dem richtigen Ort? Unser Restaurant ist die perfekte Kulisse dafür und kann sogar für grössere Anlässe wie Firmenanlässe oder Hochzeitsfeiern gemietet werden. Gerne stellen wir Ihnen dafür auch ein individuelles Menü zusammen. Kontaktieren Sie uns ungeniert.
Über uns: erfahren und engagiert
Unser erfahrener Gastgeber Andrea Spitaleri hat bereits langjährige Erfahrung als Küchenchef. Gemeinsam mit seinem Team setzen sie ihr Wissen nun in ihrem neuen Restaurant ein mit dem Ziel, allen Gästen ein köstliches kulinarisches Erlebnis genau nach ihrem Geschmack zu bieten.
Pizzeria con forno a legna a Castiglione della Pescaia
L'arte della pizza non è cosa semplice! La morbidezza dell'impasto, l'alta digeribilità, la bontà della farcitura e la cottura giusta sono solo alcune delle caratteristiche di una buona pizza preparata secondo tradizione.
La Corte è ristorante tipico toscano e pizzeria con forno a legna dove potrete deliziare il vostro palato degustando un'ottima cucina, fatta di materie prime, selezionate tra quelle dei migliori produttori locali.
Pizze speciali con prodotti tipici
Nel menù della Pizzeria La Corte troverete un'ampia varietà di pizze preparate con farina classica o con farine speciali come quella integrale, ai nove cereali,al grano saraceno o alla canapa.
Tutte le pizze sono caratterizzate da un impasto leggero e digeribile realizzato con lievito madre naturale e cotte nel tradizionale forno a legna.
Le gustose farciture richiamano l'atmosfera delle terre toscane con prodotti tipici della zona.
Potrete degustare, ad esempio, una deliziosa pizza boscaiola con funghi porcini o una pizza speciale con salame toscano, accompagnate da un'ottima selezione di birre alla spina e birre artigianali.
Primi piatti al gusto di Toscana
Oltre alla zona pizzeria con forno a legna, La Corte dispone di una zona ristorante in cui gli chef preparano quotidianamente antipasti e primi piatti tipici di carne e di pesce.
Se preferite la cucina di terra, potrete ordinare per antipasto degli ottimi crostini maremmani, un tagliere misto di salumi e formaggi toscani o delle classiche donzelle da riempire con prosciutto crudo e stracchino.
Potreteproseguire il vostro pasto con degli squisiti tortelli di porcini, pici cacio e pepe, pici al cinghiale o tortelli maremmani al ragù.
Tra gli antipasti di mare, invece, non dovrete farvi assolutamente scappare l'impepata di cozze ed il polpo con patate, a cui potranno seguire spaghetti allo scoglio o un profumato risotto limonato con gamberetti e pistacchi.
Il rispetto per il cibo è un valore fondamentale nella pestra filosofia.
Da Genuino, il gusto della tradizione e il calore della famiglia si incontrano per creare un'esperienza straordinariamente autentica.
Ivan
GENUINO
Little King é una pizzeria d'asporto con forno a legna, specializzata in pizza napoletana.
Il locale dispone di una saletta con servizio self-service.
TRADIZIONE DI FAMIGLIA
Costruito negl’anni ottanta, dispone di venti camere strutturate su due piani ed arredate in modo sobrio e funzionale. Tutte e venti le stanze sono sia ad uso singola che matrimoniale; e in quelle più grandi, c’è la possibilità di aggiungere un terzo letto.
LE CAMERE
Ogni camera è dotata di servizio privato con doccia, telefono con chiamata diretta, televisione, Wi-FI gratuito e terrazzino o balcone, dalla maggior parte dei quali si può godere di una splendida vista mare.
IL GIARDINO
Nel giardino che circonda l’Albergo potrete rilassarvi all’ombra delle secolari querce leggendo o gustando una bibita fresca dopo una giornata di sole.
RISTORANTE
La cucina dell’Albergo Ristorante “Le Querce”, gestita dagli stessi proprietari, è particolarmente accurata, a cominciare dalla scelta degli ingredienti che devono essere assolutamente genuini e che in parte vengono prodotti direttamente nei loro orti, seguendo le regole dell’agricoltura biologica.
Il pesce, elemento base di numerosi piatti, viene pescato tutti i giorni nelle acque di Ponza e cucinato nei più svariati modi.
Lo Chef vi farà assaporare deliziosi spaghetti con gamberi e rucola, spaghetti alla polpa di pesce, pennette alla pescatrice, pasta e fagioli con le cozze, cianfotta, insalata ponzese, zuppa di lenticchie o cicerchie, pesce spada alla marinara, fritto misto di paranza, nasello alla siciliana, purpitielli affogati, cernia con patate e tante altre specialità della cucina tipica isolana.
La colazione viene preparata con dolci fatti in casa, e con prodotti del nostro orto. Magnifiche crostate con marmellate di arance, albicocche, prugne e fichi.